Niché au cœur du vignoble de Fronton, sur la commune de Castelnau d’Estretefonds, le Château Flotis veille silencieusement sur les terres qu’il habite depuis le XVIIIe siècle. Ce splendide corps de ferme porte en ses pierres la mémoire d’un terroir riche et vibrant, façonné par des générations de vignerons passionnés.

Mais le temps, parfois, impose ses silences. Au cours du XXe siècle, ce domaine historique de l’appellation Fronton s’endort, laissé à l’abandon, comme figé dans une autre époque.

C’est en 2004 que la famille Ribes — vignerons reconnus du domaine Le Roc — redonne un souffle à Flotis.  Année après année, ils réveillent la terre, soignent les vignes, et redonnent éclat au terroir de Château Flotis avec de magnifiques cépages ( Négrette, Syrah, Chardonnay, Chenin..). Leur travail donne naissance à des vins singuliers, fidèles à l’esprit de ce terroir unique.

En 2018, nous tombons sous le charme de cette bâtisse endormie mais pleine de promesses. Ce lieu, chargé d’histoire et d’émotion, méritait de revivre pleinement. Nous faisons alors l’acquisition du château et de quelques parcelles de vigne.

Notre démarche est claire : donner une nouvelle vie au domaine, sans trahir son essence. Nous choisissons de confier à la famille Ribes le travail de la vigne et du vin.

Depuis, le vignoble est conduit en agriculture biologique et la restauration du château progresse, pierre après pierre, avec le désir profond de faire de Flotis un lieu vivant, accueillant et sincère. La renaissance de Château Flotis est en marche — entre tradition préservée et avenir engagé.

Aujourd’hui, nous avons le bonheur de vous y recevoir.

Que vous veniez pour un séjour, une dégustation ou un instant festif, vous entrez dans une histoire en train de s’écrire.

Bienvenue au Château Flotis. Bienvenue chez nous.

Fabienne & Raphaël AGOSTI